Die schlimmsten Lebensmittel für Diabetiker (auch wenn sie gar nicht so wirken)
7. Getrocknete Früchte sind nicht so sicher wie frische Früchte
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Diabetiker können durchaus einige Früchte essen, da sie Teil einer gesunden Ernährung sind. Sie sollten jedoch vermeiden, getrocknete Früchte zu essen. Das liegt daran, dass getrocknetes Obst die konzentrierte Form einer ganzen Frucht darstellt. Das führt dazu, dass jegliche Werte stark ansteigen: die Zuckerwerte und der glykämische Index.
Da getrocknete Früchte kleiner sind als frische, führt das häufig dazu, dass Leute mehr davon essen. Ein Beispiel: Eine Tasse frische Trauben hat 27 Kohlenhydrate. Eine Tasse Rosinen hat jedoch 115 Kohlenhydrate. Die Wahrscheinlichkeit, einen hohen Blutzuckerwert zu erhalten, wird durch getrocknetes Obst enorm erhöht.
Interessant:Wussten Sie, dass die meisten Vulkanausbrüche unter Wasser stattfinden?
Etwa 75% der Vulkanausbrüche auf der Erde finden unter Wasser statt, hauptsächlich entlang der Mittelozeanischen Rücken, wo tektonische Platten auseinanderdriften. Diese Unterwasservulkane sind schwer zu beobachten, aber sie spielen eine wichtige Rolle bei der Bildung neuer ozeanischer Kruste und der Freisetzung von mineralreichen Lösungen, die einzigartige Ökosysteme unterstützen.
