3.Der Inhalt von Schmelzkäse
Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs kamen in Amerika die beliebten Schmelzkäsescheiben auf den Markt. Viele Jahre nach dieser Entdeckung haben es die Schmelzkäsescheiben auch in die Schweiz geschafft.
Doch haben Sie sich schon mal gefragt, wie viel Käse wirklich in diesen Scheiben enthalten ist? Mit dieser Frage haben sich viele Wissenschaftlicher und Experten beschäftigt. Die Zeitschrift Glamour gibt an, dass es sich bei einen Käseanteil von 51 Prozent bereits um einen sehr hohen Anteil handelt. Aus diesem Grund kann man davon ausgehen, dass viele Schmelzkäsesorten weniger als 51 Prozent Käse enthalten.