Kennen Sie das Kinderbuch „Ich mach dich gesund, sagte der Bär“? In dieser bekannten Geschichte des Kultautors Janosch versucht der Bär seinen Freund Tiger zu heilen, indem er ihm Bouillon einflößt. Auch unsere Omas und Mütter wussten, dass eine heiße Hühnersuppe bei einer fiesen Erkältung Wunder wirkt.
Doch hinter dem Gesund-Macher aus dem Kochtopf steckt echte Wissenschaft: Hühnerbrühe enthält eine Aminosäure namens Cystein, die nachweislich bei der Verdünnung von Schleimablagerungen in Lunge und Rachen hilft. Ein leckeres und effektives Hausmittel! Ach ja, bei dem Tiger hat es nicht gewirkt, dieser musste ins Krankenhaus. Der Einsatz von Hausmitteln hat eben auch seine Grenzen.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Farben das menschliche Auge unterscheiden kann?
Das menschliche Auge kann etwa 10 Millionen verschiedene Farben unterscheiden. Diese Fähigkeit beruht auf den drei Arten von Farbrezeptoren, die auf rotes, grünes und blaues Licht reagieren. Die Kombination dieser Signale ermöglicht es uns, eine breite Palette von Farben wahrzunehmen und komplexe visuelle Informationen zu verarbeiten.
